ちょっと前のクッキングパパに載ってた紅茶鍋が気になってたので、 今日の晩ごはんに挑戦してみました。 とはいえ、載ってたレシピは忘れちゃった＾＾ 「紅茶で煮る」ってことしか覚えてない。。。なので自己流でやってみました。 すこし古くなった紅茶をお…

「ここが生まれた年の梅酒を作ろう！」と思い立ち、 梅酒と梅シロップを漬けてみました。 ↓参考にしたサイト↓ 梅のある生活（梅仕事） 左の大きい方が梅酒（11日目）右が梅シロップ（9日目） ＜材料＞ 梅酒：青梅１kg＋ホワイトリカー1.8リットル＋氷砂糖500…

里帰り出産のため、実家のほうへ戻ってきました。 久しぶりに地元の街に出て、新しく出来たビルに入ってたHARBSでお茶したんですが、ケーキでかいわ… １人１個食べると晩ごはん食べられなくなりそうなんで、 マロンタルト１個を２人で分けたけど、食べて３時…

↓さっきの生地の１時間後↓倍ほどになってます。 そして焼き上がり♪右のほうがオーブン焼き、 左のはフライパン焼き（ちょっとコゲた。）

うーん今日もヒマだな。仕事に行かないと時間っていっぱいあるもんですねえ。 お天気もパッとしないので遠出はせずに、家でパンを作ることにしました。 材料の種類も少ないし、ケーキほど厳密に計る必要もないし 案外らくちんにできるので最近はまってます。…