今年も梅の季節
毎年恒例の、梅酒・梅シロップ・梅干しシーズンになりました。
去年までは近所のスーパーや生協で梅を注文してたけど、
今年は、私の会社のしろねこさん家のお庭に梅の木があるので、
梅の実採りのお手伝いをしに行ってきました。
はしごを掛けて実をもいだり、高枝切りばさみで枝ごと採ったり。
しろねこさんは木に登って採ってました。元気だなあ!
全部で23キロもの実が採れました。
これでも去年より随分少ないそうです。
ここも、下に落ちた梅の実を
ビニール袋片手に拾ってました。
ここをはしごの上から見てると、右へ左へちょこまか動きまわって
何ともユーモラス。ここなりに一生懸命お手伝いしてるつもりみたい。
梅採りの後は、お庭でバーベキューをして
とても楽しい日曜日でした。
たくさんいただいた梅の実、早速仕込んでます。
右から梅シロップ、梅酒、梅干し用の梅(追熟中)
梅シロップには割れた梅を使ったら、1日でもうこんなにエキスが出てます^^V
これなら1週間で梅ジュース飲めるかな♪