ベランダ園芸

完全自家製・ハバネロオイル

小さいこどもがいると、辛い味付けの料理ができないのが残念です。 激辛カレーや、鶏肉のゆず胡椒焼き、ペペロンチーノ… 子供用と大人用を別に作ればいいとはいえ、そんなこと毎度毎度やってられません! 今年の夏は主人がベランダでハバネロを育てていまし…

トマトに異変

ベランダで西日を浴びて、すくすく育つトマトたち♪ 一番最初に植えた苗は、もう実がたくさんついて、美味しくいただいてます。 味が濃くておいしい! ここが食べたがるので、お父さん・お母さんはなかなか食べられません。 折れた枝を挿し木して育てたほうも…

がんばれカマキリ隊長

2009年夏ベランダ畑、トマトはとっても順調ですが、とうがらしにアブラムシがついて、なかなか駆除しきれません。「菜種油+せっけん+水」というスプレーを作って散布すると少し減ったけど、完全にいなくなる、というまでには至らず。 ところが、今週に入っ…

Y家のちすじ

折れたトマトの枝を発根させようとしていると、主人に「お父さんの血を感じるわー」と言われてしまいました。 私の父の、おそらく一番の趣味は「園芸」です。実家のベランダはちょっと暑すぎるくらい日当りがよくて、いつも洗濯物を干し辛いくらい植木鉢が並…

にわかファーマー

今年もベランダ菜園やってます。今回初めてトマトに挑戦。中玉トマトの苗を2つ。1ヶ月ほど前に植えた苗が、60cmの高さになりました。花も咲き始めました!実はできるかな?わき芽を摘むと、青いトマトと同じ香りがします。わき芽、食べちゃだめなのかな?…

緑のカーテン(食用)

2年前、当時の借家でゴーヤを植えたところ、 食べきれないくらい収穫できたのに味をしめて、 今年はゴーヤ&きゅうりに挑戦しています。 「緑のカーテン」として夏の日射しを遮ってくれれば、 涼しいうえに野菜も食べられて一石二鳥♪はじめは南側のバルコニ…

めざせ!緑のカーテン

おととし、ベランダでゴーヤを作ったら、案外簡単にたくさん出来たので、 今年はさらに目標を大きく設定! 南と西の各ベランダに、ゴーヤの蔓と葉で「緑のカーテン」を作り、 「エアコン代削減+食料ゲット」の二兎を追うことにしました。 長さ1m×幅30cmほど…